Картошку к парадной заказывали?

Создатели Центра фермерской торговли в Озерках не только решили транспортную проблему, но и готовы доставлять свою продукцию горожанам на дом

Еще две недели назад у покупателей вызывала недовольство транспортная недоступность нового фермерского рынка – центр находится на Выборгском шоссе, в 15 минутах езды от города. Покупателей к прилавкам фермеров от метро доставлял бесплатный автобус, но ходил он с такими перерывами, что за место в его салоне горожане устраивали настоящие драки.

– Мы пересмотрели модель доставки покупателей, – говорит директор центра Александр Кучерявый. – Убрали с маршрута, скажем так, хамоватых водителей, запретили им пользоваться мобильными телефонами во время движения. Уменьшили интервалы движения. Люди довольны. Сейчас бесплатные автобусы возят гостей от станций метро «Озерки» и «Проспект Просвещения», но вскоре откроются еще два маршрута – до Сертолово и Каменки. Кроме того, в ближайшее время в каждом автобусе будет установлена камера. Это и контроль за водителями, и возможность правильно регулировать потоки покупателей, рассчитывать время, когда на маршруте нужно больше машин.

Изменения заметны и на самой территории фермерского центра. Кроме открытых лотков и автомобилей, с которых торгуют овощами, появились и крытые павильоны. Торговля ведется достаточно бойко даже рано утром в будний день. Основной плюс Центра фермерской торговли – цены. Здесь они на 20–30 процентов ниже, чем в магазинах крупных торговых сетей. Например, картошку по 15 рублей, лук по 12 или капусту по 10 в гипермаркетах не найти. И такое положение дел сетевикам совсем не нравится.

– Конечно, ритейлеры недовольны, – продолжил Александр Кучерявый. – Но покупателя-то не обманешь, он сам решит, где ему брать сельскохозяйственную продукцию удобнее и выгоднее. К нам, кстати, не только пенсионеры за покупками приезжают. В первое время мы считали количество дорогих автомобилей, хозяева которых затовариваются в центре, а теперь просто перестали это делать.

Пока на территории фермерского центра можно приобрести в основном только овощи и фрукты. Картофель, перец, лук и капусту горожане тащат домой целыми сетками. Но в ближайших планах администрации рынка наладить торговлю мясными и молочными изделиями.

– Планируем купить свою лабораторию, чтобы прямо на месте иметь возможность проверять качество молочной продукции, – рассказал Александр Кучерявый. – Сейчас много желающих продавать у нас свое молоко. В первую очередь это фермеры из Ленинградской области.

Привлекать покупателя в ЦФТ планирует не только уровнем цен и бесплатной доставкой. Уже на этой неделе на территории центра начнутся ярмарки, организованные крестьянскими хозяйствами из Белоруссии. Так, наши соседи планируют заявить о себе во весь голос (в буквальном смысле слова – в программе запланированы песни и танцы) и прорекламировать свою продукцию. Идея пришлась по нраву и российским фермерам. Так что ярмарки, видимо, станут явлением постоянным. А жителям некоторых районов вскоре даже не обязательно будет ездить в центр за покупками – фермеры сами приедут к ним.

– У нас уже есть договоренность с администрацией Выборгского района о том, чтобы в некоторых дворах устраивать выездную торговлю, – рассказал Александр Кучерявый. – Допустим, в одно и то же время раз в неделю будет приезжать машина и с нее жители смогут купить овощи. Розницы не будет, продавать будем мешками. Ведь некоторым людям до ЦФТ добраться тяжело, а рядом с домом они с удовольствием будут покупать свежую сельскохозяйственную продукцию на всю зиму.

 

Ваше имя:

Введите код: