Северная столица согрелась у самовара

22 декабря 2011 нет комментариев

Один из символов России снова становится модным, постепенно тесня валенки, балалайку, селедку и даже водку

Этот самовар-монстр прибыл из Львова и всем своим видом доказывает: не обязательно быть изящным, чтобы приковать всеобщее внимание

Хотя Петербург считается европейским городом, а Европа самовара не знала, но фестиваль «Петербургский самовар», прошедший на днях уже в шестой раз, показал: не только старые исконно русские города хранят самоварный дух. Хоть и не пользовались самовары популярностью у лощеных вельмож и европеизированных буржуа, но петербургские купцы и мещане, рабочие и крестьяне, пришедшие на заработки, без самовара жизни не мыслили. И здесь он был даже нужнее, чем где-нибудь в Астрахани, ведь у нас холодно и сыро.

Но не только кипяток выдавал самовар. Чаепитие с этим блестящим и веселым агрегатом согревало душу и вселяло веру в будущее даже в тяжелые дни, которых на долю наших горожан тоже немало выпало. Во многих семьях вокруг самовара собирались старые и малые, домашние и гости. Это был ритуал ничуть не менее значимый, чем знаменитый японский чайный ритуал, только сам чай как напиток не был здесь главенствующим, здесь, пожалуй, царил именно самовар, а все остальное было дополнением к нему. Недаром именно в России так много коллекционеров самоваров, а выставками этих замечательных агрегатов не брезгуют даже солидные музеи. И именно сейчас раритетные самовары – настоящие, а не электрические – пользуются спросом у граждан, стоят они весьма недешево, а чинить их отдают лучшим мастерам.

Где самовар, там и варенье. А вкусное варенье можно изготовить только в медном тазу с длинной ручкой, поэтому недешевые тазики на выставке шли влет

Работавшие на выставке кузнецы (ведь самовар вещь металлическая!) с приготовлением чая не церемонились, они ставили старый чайник на открытый огонь и грелись на декабрьском ветру