«Надпись «очень вкусно» не должна смущать людей» - Невское время
RSS

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

«Надпись «очень вкусно» не должна смущать людей»

1 июля 2010 3 комментария

Тэги: продукты

 



Городские рынки не привлекают ни продавцов, ни покупателей. Первых пугает обязательная проверка продуктов, вторых – цены

Вчера корреспонденты «НВ» вместе с чиновниками и экспертами по защите прав потребителей посетили Кузнечный рынок. В канун овощного сезона мы осмотрели торговые ряды и лабораторию при рынке. На первый взгляд здесь все в порядке, но на деле за прилавками с овощами и фруктами, мясом и соленьями скрывается немало проблем. Самая важная из них – недостаток продавцов с качественным и проверенным товаром. По другую сторону прилавка стоят недоверчивые покупатели, которые боятся обмана и обвеса.

Как только мы вошли в здание рынка, то сразу поняли: к нашему визиту здесь хорошо подготовились. На прилавке сияли идеальные помидоры, в воздухе витали и смешивались запахи свежей клубники, малины, земляники. Взгляд притягивали спелые дыни, ярко-красные арбузы. Продавцы с улыбками встречали покупателей, которые даже не подозревали, что оказались в нужное время в нужном месте. В то время пока комиссия изучала работу Кузнечного рынка, им не стоило бояться обмана.

Но такая идеальная картинка рождала больше подозрений: так ли все хорошо на самом деле? Найти ответ на этот вопрос помог руководитель торговой точки Николай Нарышкин. По его словам, ежедневно сюда за покупками приходят сотни покупателей. По сравнению с предыдущими годами это мало. Раньше их были тысячи. Да и торговцев поубавилось.

– На рынке 400 мест, а реально торгуют только на половине, – сетует Николай, – помешало миграционное законодательство, которое пару лет назад запретило приво-зить продукты с Украины, Молдавии и других южных республик. С тех пор как начали проверять документы на товары, предлагаемые на рынке, количество продавцов резко сократилось.

Сегодня здесь в основном торгуют фруктами и овощами из Польши, Турции, Голландии. Правда, на прилавках постепенно стала появляться и отечественная продукция – фирменные «розовые» краснодарские помидоры, клубника с грядок Псковской и Ленинградской областей, наша зелень. Цены тоже разные. Одни помидоры стоят 100 рублей за килограмм, другие – 70.

– Мы не контролируем цены на рынке, – пояснил далее Николай Нарышкин, – зимой стоимость помидоров может достигать и тысячи рублей. Нужно понимать, что они импортные и транспортировка таких овощей стоит денег. Но не стоит забывать, что это рынок и вы можете торговаться, если захотите!

Любопытно, что на ряде этикеток вместо цифр вчера красовалась надпись «очень вкусный памидоры». Как оказалось, такие надписи также нарушают права потребителей.

– На этикетке должна быть указана исключительно информация о производителе товара и его стоимость, – сделала замечание продавцу представитель управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей в Санкт-Петербурге, – надписи типа «очень вкусные» и так далее не должны смущать людей. 

Между тем и покупатели, и местные продавцы признают, что цены на Кузнечном рынке, как, впрочем, и на остальных крупных рынках, на порядок выше, чем в среднем по городу. Во многом это связано с расположением рынка в центре города. Также продавцы тратятся на лабораторные проверки, а эти затраты включают в цену продуктов. Один из торговцев, Хурмат Саферов, рассказал корреспонденту «НВ», что все товары должны проходить экспертизу в лаборатории. Ежедневное исследование влетает продавцам в копеечку.

– А без справок из лаборатории торговать нельзя, поэтому многие продавцы предпочитают сдавать в мелкие торговые точки – ларьки, павильоны, это более выгодно, – считает Хурмат Саферов.

Правда, как показывает практика, исследования приводят к малоутешительным результатам. Нередко привозные помидоры, арбузы и дыни содержат нитраты и пестициды.

– Содержание нитратов, как правило, завышено в ранних овощах – свекле, кабачках, моркови, – рассказала сотрудник лаборатории Елена Федорова. – Такие овощи долго не хранятся. Мы уже проверили партию свежих дынь и арбузов из Узбекистана – количество вредных веществ в них в пределах нормы.

Сотрудники лаборатории признают, что самая вкусная и полезная продукция местная. Овощи и фрукты из-за рубежа, говоря их словами, «никакие».

– Интересно, что в турецких помидорах количество нитратов минимальное, – пояснила Елена Федорова, – даже ниже, чем в наших помидорах, но и полезных веществ там ноль.

По словам заведующей лабораторией Айгюль Журавлевой, чтобы избежать некачественного товара, каждый покупатель может прийти в лабораторию и узнать о его качестве.

– Если бы все так делали, то претензий к нашей продукции было бы меньше, – сказала она. – Правда, большая часть жалоб необоснованная – например, у покупателя завышенные ожидания ко вкусу продукта или он считает цену слишком высокой.


// Софья Прокошева
Версия для печати
Читать в Яндекс.Ленте 
Комментарии
Ваше имя:
Введите код:

НОВОСТИ

20:54 В Петербурге составили рейтинг обеспеченности районов города гостиничными номерами

20:38 В Ленобласти ожидается 28-градусный мороз

20:35 Казачество готово выполнять обязанности «полиции нравов»

20:26 В Ленобласти пресекли незаконную добычу подземных вод

20:04 Отделение Фонда соцстрахования принимает жалобы от петербуржцев

19:56 Автобусы не спешат в космос

19:55 Суды по искам «эсеров» по поводу декабрьских выборов переносятся один за другим

19:47 Мороз не мешает строительству на территории будущего терминала аэропорта Пулково - КИСП

19:32 Юристы рекомендуют наблюдателям не терять урны из поля зрения

19:25 Сотрудникам предприятия в Гатчине не выплатили 540 тысяч рублей

19:11 Депутат просит губернатора решить проблемы дольщиков за счет городского бюджета

19:05 Коммунальщики пытаются устранить аварию на проспекте Луначарского

19:01 Вертолеты в Петербурге - зависли

18:58 «Фауста» в Петербурге будут показывать до последнего зрителя

18:50 Холодная вода вернулась в детский сад и 8 жилых домов в Альпийском переулке

18:44 В Василеостровском районе выявлена незаконная автостоянка

18:36 Марина Шишкина не бывала в Доме престарелых №1 – дирекция

18:30 Для ликвидации коммунальной аварии по Кузнечному переулку ограничат движение

18:22 Госстройнадзор проверил сохранность здания на набережной Фонтанки, 145

18:15 На месте дуэли Пушкина побывал Александр Пушкин, потомок поэта

Все новости >>

АРХИВ

| << Февраль >> |
303112345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728291234